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Journal ArticlePloS one·Juni 2026

Mehr Vitamin C im Blut wird mit gesünderer Gehirnstruktur in Verbindung gebracht

Kernaussage

Diese Studie verknüpft höheres Vitamin C im Blut mit gesünderer Gehirnstruktur, kann die Ursache aber nicht beweisen.


Bei älteren Erwachsenen hatten Menschen mit mehr Vitamin C im Blut tendenziell mehr graue Substanz und bessere Verbindungen in einem wichtigen Gehirnnetzwerk. Das galt auch nach Berücksichtigung von Alter, Bildung und Erkrankungen wie Diabetes. Es ist eine Momentaufnahme, also kann sie nicht beweisen, dass Vitamin C das Gehirn schützt.

Offenlegung von Interessenkonflikten: Zwei Autoren arbeiten für KAGOME, ein Unternehmen im Gesundheitsbereich, und halten dessen Aktien. Die Firma finanzierte eine Abteilung an der Universität.

Haftungsausschluss: Forschungszusammenfassungen dienen nur zu Informationszwecken und stellen keine medizinische Beratung dar. Konsultiere immer einen qualifizierten Arzt, bevor du Änderungen an deiner Gesundheitsroutine vornimmst.